アンチョビとチコリのサラダ

さて、お祝いの後は体が軽いものを求めますよね。今日はさっぱりとしたサラダをどうぞ!

必要な情報

費用: 一人分1.00ユーロ
調理時間: 10分

材料

4人分

• 新鮮なチコリ 2株
• アンチョビ 12枚
• トマト 適量
• 塩
• ビネガー(お好みで)
• オリーブオイル

作り方

チコリはよく洗って、それぞれ縦半分に切ります。お皿に盛り付けたら、その上にアンチョビをのせて、半分に切ったトマトを添えましょう。塩とオリーブオイルで味付けをすれば完成です。

召し上がれ!