クリームチーズとクルミをまとわせたオリーブ

あっという間になくなってしまう一品です。

材料

• フィラデルフィアタイプのクリームチーズ 1容器。
• アンチョビ詰めオリーブ。
• 砕いたクルミ(粉状ではなく、粒が残る程度に)。

作り方

1. 小さめのスプーンを使って、オリーブ一つ一つにクリームチーズをまとわせます。チーズはよく冷やしておいてください。
2. テーブルに出す少し前まで冷蔵庫で保管します。
3. 小さなボウルに砕いたクルミを入れ、チーズでコーティングしたオリーブをその中で転がして、しっかりと押さえつけながらクルミをまぶします。
4. つまようじを刺して、さあ召し上がれ。

どうぞお楽しみください。

補足

クルミの代わりに、ローストしたアーモンドを砕いたものでも美味しく作れますよ。