自然の果物で作るシャーベット。砂糖を加えて甘くすることもできますし、果物そのものの甘さだけでも十分美味しく仕上がります。
目安
費用: 一人あたり0.40€
調理時間: 5分
材料
3人分
- 白桃の果肉 250g
- 砂糖 40g
- 常温の水 30cc
作り方
桃の果肉を適当な大きさに切って、ボウルに入れて冷凍庫で凍らせます。
翌日、ボウルの外側をお湯で温めて果肉を取り出しやすくしてから、凍った桃の果肉と砂糖をテルモミックスの容器に入れ、速度7で2分間撹拌します。
水を加えて、速度7で30秒撹拌します。
グラスやカップに注いで、すぐにお召し上がりください。
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