カリッと黄金色に焼けたりんご

簡単で、しかも作るのが楽しいデザートですよ。

材料

4人分

• 小ぶりのりんご 4個
• 長方形のパイシート 1枚
• はちみつ
• 小麦粉
• 卵黄 1個分

作り方

オーブンを180℃に予熱しておきます。
りんごの皮をむいて芯と種を取り除きます。はちみつを塗ってから、小麦粉をまぶしておきましょう。
パイシートを4つに切り分けて、それぞれのりんごを包みます。余った生地の切れ端で葉っぱを作ります。
各りんごに葉っぱを3枚ずつ飾り付けます。
卵黄を数滴の水で溶きほぐして、パイ生地の表面に塗ります。

オーブンシートを敷いた天板にりんごを並べます。
パイ生地がきれいな黄金色になるまで、オーブンで焼いていきます。

温かいうちでも、常温に冷ましてからでも、どちらでも美味しくいただけます。

参考情報

費用: 1人分 0.50ユーロ
調理時間: 30分