オリーブオイル漬けフェタチーズ

材料

• フェタチーズ 200g.
• 皮付きにんにく 3片.
• 唐辛子 1〜2本(お好みで).
• オレガノ.
• 挽きたての黒胡椒.
• エクストラバージンオリーブオイル.

作り方

フェタチーズを2センチ角ぐらいのさいの目に切ります。

消毒した瓶に、チーズと皮をむいていないにんにく、唐辛子、黒胡椒、オレガノを入れます。

瓶をオリーブオイルで満たして...

しっかり蓋を閉めて、冷蔵庫で保存します。

4日ほど経ったら食べごろになりますよ。

気に入ってもらえると嬉しいです。